A la carte menu
Kozička

À LA CARTE

Předkrmy

ŘEPA S KOZÍM SÝREM

carpaccio z červené řepy s krémovým kozím sýrem, marinovanými švestkami, medem a chlebovými chipsy

135 Kč
MARINOVANÁ CUKETA

s citrusovým dresinkem, medem, granátovým jablkem a chia semínky

119 Kč
HUSPENINA Z KOLENE

a marinovanou cibulkou, hořčicovým creme fraiche, hráškovým pyré, petrželkovým olejem a pečivem

135 Kč
RESTOVANÉ KREVETY

na citronovém másle s kari pastou, kokosovým mlékem, koriandrem a bagetkou

179 Kč
LOSOS GRAVLAX

marinované plátky norského lososa na okurkové zakysané smetaně s čerstvým koprem

145 Kč

Polévky

TARATOR

studená okurková polévka s česnekem, čerstvým koprem a zakysanou smetanou

65 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR

z masa a kostí s raviolou plněnou kořenovou zeleninou a trhaným masem

69 Kč

Hlavní jídla

LOSOS STEAK

na teplém quinoa salátu s grilovanou zeleninou, pečenými cherry rajčaty, chorizem a citrusovým gelem

379 Kč
HOVĚZÍ STEAK

s mačkanými brambory a karotkou, růžičkami brokolice, cibulkou, chilli a silnou masovou omáčkou

365 Kč
KUŘECÍ PRSÍČKO

na zeleninových hranolkách z ředkve a červené řepy s karotkou, marinovaným květákem a pomerančovým glace

249 Kč
VEPŘOVÁ PANENKA

s opečenou bramborovou plackou, slaninovým chipsem, kedlubnovým pyré a bylinkovým olejem

279 Kč
TAGLIATELLE S KOZÍM SÝREM

hráškem restovaným na másle s uzenou ančovičkou a čerstvou rukolou

219 Kč
TATARSKÝ BIFTEK Z BÝČÍHO MASA

s lanýžovou majonézou, sýrem parmezán, žloutkem, opečeným domácím chlebem a bylinkami

235 Kč
KACHNÍ STEHÝNKO

konfitované v kmínovém sádle s bramborovo-jáhlovým knedlíkem, zelím z červené řepy a osmaženou cibulkou

255 Kč
TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO

trhaná krkovička s bramborovým pyré, pikantním zelným salátem a čerstvým koriandrem

235 Kč

Saláty

CAESAR SALÁT

z římského salátu s dresinkem z ančoviček, krutony, slaninovým chipsem, kuřecím prsíčkem a hoblinami sýru parmezán

205 Kč
SALÁT S HALLOUMI

salátové listy s citrusovým dresinkem, plátky hrušek a melounu, vlašskými ořechy a grilovaným sýrem

215 Kč
SALÁT ČERNÉ ČOČKY

s marinovanou kořenovou zeleninou, pečenými cherry rajčaty, sýrem feta a rucolovým olejem

199 Kč

Dezerty

BROSKEV S PRALINKOU

s kokosovou drobenkou, levandulovým sirupem a mátou

1 ks | 109 Kč
VANILKOVÝ CHEESECAKE

s čerstvým ovocem, bezinkovou espumou a jablečným chipsem

1 ks | 109 Kč
VARIACE NAŠICH ZMRZLIN

s čerstvým ovocem, naší sušenkou a vanilkovým krémem

1 ks | 109 Kč
Rohy
Kontakty
Mírové náměstí 12/4, 412 01 Litoměřice
Mob: (+420) 731 434 252
E-mail: info@capra.cz
Kde nás najdete

Ukázat na mapě
GPS: 50.5334533N, 14.1320028E

stravenky-footer
Otevírací doba

PO - ČT: 11:00 - 22:00
PÁ - SO: 11:00 - 23:00
NE: 11:00 - 22:00
snídaně každý den 7:00 - 10:00

Sledujte nás
VŠECHNA PRÁVA VYHRAZENA  © 2018-2019 CREATED BY